Ramez Ramzy er en fremtrædende hollandsk iværksætter inden for hospitality og CEO for Ramzy Group, en familieejet virksomhed med base i Amsterdam. Under hans ledelse driver virksomheden mere end 30 restauranter og caféer, herunder den eksklusive rooftop-restaurant VENTUNO. Ramez Ramzy var også medstifter af NVKO (Dutch Association of Coptic Entrepreneurs) og sidder i bestyrelsen for KHN (Royal Dutch Hospitality Association).

Thomas og Søren Fink er stiftere af Fruity-AI, en dansk virksomhed, der udvikler innovative AI-produkter og hjælper virksomheder med at realisere kunstig intelligens’ potentiale gennem strategiske projekter. Fruity-AI arbejder både med egne løsninger, såsom Marmalade, og som innovationspartner for virksomheder, der ønsker at udvikle deres egne AI-løsninger.

Michael Ingemann er Partner og Bestyrelsesformand i det internationale konsulenthus Think Hospitality Group og arbejder som strategisk konsulent i food-branchen. Med 23 års erfaring fra London har han en omfattende konsulentkarriere bag sig og er i dag bestyrelsesformand for Claus Meyer Holding, Gastronomiet, den vertikale farm Nordic Harvest samt den alkoholfri producent MURI.”

Barma en dansk lærings- og kommunikationsplatform for hospitality-branchen.